「打ちたて」「茹でたて」の手打ちそばを振る舞いました。
東部地区そば愛好会「つなぎの会」が、地区公民館を訪問し高齢者の方々に、地元産そば粉を使用した「手打ちそば」を振るまいました。高齢者が公民館に集まり、週一回自主的に体操やゲームなどを楽しんでいます。2月21日(水)昭和地区、2月27日(水)下町地区両公民館で、活動終了後のお昼の時間に「打ちたて」の手打ちそばと「北海道産昆布・カツオ」で出汁をとった特製のそば汁で「茹でたて」のそばを食べていただきました。皆さんから「そばの香りが強く甘みもあり大変うまい」「家で留守番をしている父ちゃんにも食べさせたい」などの言葉があり、提供した「つなぎの会」の会員も感謝の気持ちに喜んでいました。
2019.03.01:[東部地区公民館(東部地区まちづくりセンター)]